كيفية اختيار مقلاة السيراميك - يسلط الضوء على

المطبخ - هذا هو امتلاك امرأة ، والتي هيهي عشيقة بلا منازع وتسعى إلى القيام بكل شيء هناك بشكل أفضل. بما أنها في هذه الغرفة ، فإن كل مضيفة تقضي معظم الوقت ، أولاً وقبل كل شيء ، تقرر التغييرات التي يجب إجراؤها في التصميم ، أي الأثاث والأطباق التي يجب اختيارها.

نهج خاص يتطلب السؤال الذيالمقلاة أفضل للشراء ، لأن هذا عنصر مهم في المطبخ ، وكل شيء صغير أثناء العمل معه مهم جداً. اليوم ، من غير المحتمل أن يكون أي شخص راضٍ عن وجود مقلاة تقليدية من الحديد الزهر. بالطبع ، لا يوجد شيء سيئ في ذلك ، باستثناء الوزن الثقيل. فلماذا تعذب نفسك ، فلديك الفرصة لشراء مقلاة جيدة ، سيكون وزنها أسهل ، والطلاء الغير لاصق لن يسمح للطبق بالالتصاق أو الحرق؟ في هذه المقالة سوف نتحدث عن مقالي السيراميك وأهم النقاط عند اختيارهم:

1. الصانع والتكلفة. إذا كنت تفكر فقط في كيفية اختيار مقلاة السيراميك ، ولكن تريد بالفعل توفير المال وشراء منتج أرخص ، ثم نسيان شراء سلع ذات جودة عالية. ومن المرجح أن تفشل المقالي الرخيصة التي ينتجها المنتجون غير المعروفين في اليوم التالي من عملياتهم. سوف يتجلى ذلك من خلال ظهور الشقوق في الطلاء ، وفي بعض الأحيان قد تتساقط تماماً. هل تريد أن تكون متوسطًا ، من سيتعين عليك الدفع مرتين؟ من الأفضل أن تكون في ترسانة من المقالي مثل هذه العلامات التجارية الشهيرة مثل Bergner ، Kaiserhoff ، Delimano ، والتي سوف تجلب لك المتعة من عملية تحضير الطعام اللذيذ والصحي.

2. الوزن وسمك. وبطبيعة الحال ، كلما كانت المقلاة أكثر سمكًا وأثقل ، كلما طال أمد فشلها في خدمة عشيقها. مع وجود سمك القاع والجدران من 4 مم ، سيتم تسخين الأطباق بالتساوي ، مما سيمنع تشوهها ، وبالتالي ، سيزيد من عمر الخدمة. ومن هنا نأتي إلى الاستنتاج بأن السماكة المثلى للجدران هي 4-7 ملم.

3. المواد. إذا كنا نتحدث عن كيفية اختيار مقلاة السيراميك ، فإننا بحاجة إلى قول بضع كلمات حول المادة الأساسية التي صنع منها. يمتلئ السوق بكمية كبيرة من هذه الأدوات ، التي تتميز بخصائصها ، وخصائصها ، وهي مصنوعة من مواد مختلفة. هذا يؤدي إلى صعوبات إضافية ويصبح من الصعب تحديد كيفية اختيار مقلاة السيراميك. إذا اخترت نسخة الحديد الزهر ، يجب أن تعرف خصائص هذا المنتج. على الرغم من أنها شديدة ، فإن تأثير الحرارة لن يغير شكله. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مقلاة الحديد الزهر تستغرق وقتًا طويلاً لتبريدها وتبريدها لفترة طويلة ، ولكن درجة الحرارة تبقى مثالية.

مثل هذه المواد مثل التيتانيوم لديه نفسخصائص إيجابية ، كما يلقي الحديد ، ولكن المنتجات منه تبدو أكثر جمالية إرضاء. العيب الوحيد للتيتانيوم هو ميله للأكسدة بسبب محتوى النيكل الصغير. إن مقالي القلي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ غير مكلفة ، فهي ذات جودة عالية للغاية بسبب السماكة الجيدة للجدران والقاع. ومع ذلك ، فإن وجود النيكل هو أيضا عيب كبير. هناك أيضا مقالي من الألومنيوم ، يمكن أن يختلف شكلها عن الحرارة الزائدة ، على الرغم من أنها رخيصة.

4. شهادة والضمان. حتى مع معرفة كيفية اختيار مقلاة السيراميك ، تأكد من الانتباه إلى توفر شهادة وضمان قبل شرائها. فقط الشركات الجادة التي تعتني بسمعتها ستوفر ضمانًا للبضائع لمدة لا تقل عن سنة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون لديهم شهادة صحية تضمن سلامة الأواني لصحة الإنسان والحياة.

</ p>