ما هو رامسون. وصف النبات، خصائص مفيدة

تشتهر الأشياك باسم الثوم البري ،على الرغم من أن الاسم الصحيح لهذا النبات هو "البصل البري" أو "القوس المنتصر". قاموا بجمعها في أبريل ومايو ، وهذا هو أول نبات أخضر يمكن أن يعيد تغذية الفيتامينات بعد شتاء طويل. ما هو ramson؟ والنبتة عبارة عن ورقتين بيضاويتين مستطيلتين أو ثلاثة ، تتكون من لمبة الجذر. يبلغ ارتفاعه حوالي 20 سم.

الكرز الحلو يحب shady، wetlands inالغابات الصنوبرية والمختلطة. البصل البري ينمو في بحر البلطيق ، الكاربات ، الأورال ، الشرق الأقصى وآسيا الوسطى. في هذه المناطق ، يمكنك حصاد حصاد غني من الثوم البري. تم العثور على المصنع أيضا في الجزء المركزي من روسيا ، ولكن بكميات أقل. جمع وأكل في معظم الأحيان يترك الثوم البري. لكن مصابيح النبات ليست أقل فائدة. سلطة لذيذة جدا من البصل البري. يترك من قطع الثوم البري ، وتغلي بضع البيض ، وطحن أيضا ، ويخلط كل شيء ، والملح والموسم مع القشدة الحامضة. هذا الطبق يزيد الشهية ، ويعزز إفراز الإنزيمات الهاضمة. الذهاب لحصاد فيتامين ، تحتاج إلى معرفة ما هو ramson ، ما يبدو.

ليس من الضروري الذهاب إلى الغابة للحصول عليهاهذا هو نبات ثمين. بعد كل شيء ، عرف المزارعون الحديثون منذ فترة طويلة مثل هذه الثقافة ، مثل الثوم البري. إن زراعة نبات في المنزل ليس صعباً بشكل خاص. أبسط طريقة هي استخراج ما يسمى أوراق الشتلات مع المصابيح وزرعها على قطعة الأرض. من الأفضل اختيار الأماكن مع خفض الإغاثة وتحت الأشجار. مع الأخذ بعين الاعتبار أن النبات مرهق ، حاول الحفاظ على الحد الأقصى للرطوبة في التربة. ويتحقق ذلك في المقام الأول عن طريق تغطية الخريف ، أي عن طريق رش الجذور بالأوراق الساقطة.

ولكن يمكنك زرع البصل والبذور البرية ، على الرغم من هذاطريقة أكثر شاقة. من الأفضل القيام بذلك في فصل الشتاء ، وتشتت البذور على سطح الأرض ورشها بالخث أو الدبال. ثم لديك الماء وانتظر يطلق النار في فصل الربيع. من الضروري التحلي بالصبر ، حيث ينمو الهامش ببطء. سوف تمر سنتان أو ثلاث قبل تجميع أول محصول حقيقي.

لخبراء هذه الخضروات البرية سيكون من المثير للاهتمام معرفة ما هو مفيد للثوم البري. أولا وقبل كل شيء ، يحتوي على مخزون كبير من فيتامين C. هو أكثر في النبات من الحمضيات.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ما هو الكبش البرية ، لماذا يجب عليهأكل ، فإن المعلومات التالية ستكون مفيدة: البصل البرية مفيد في ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين. Cheremsha هو علاج فعال ضد الديدان ، و phytoncides الواردة فيه هي مضاد حيوي قوي. خلال أوبئة الكوليرا والطاعون ، ساعد الثوم البري بشكل جيد في مكافحة الأمراض.

ليس فقط يمكن طهي سلطة من البصل البرية. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق. فطائر لذيذة غير عادية مع ملء الثوم البري. يمكن حصاد النباتات في فصل الشتاء - الملح والحامض ، فقط قبل أن يكون من الضروري تمرير الماء المغلي لإزالة رائحة محددة قوية.

في الطب ، وتستخدم دفعات و decoctions من النباتات البرية. تقطع أوراق القطع الخام الجلد بأمراض رثوية مختلفة ، بالإضافة إلى جروح وإصابات جلدية.

الآن بعد أن اكتشفت ما هو حصان بري ، في الربيع ، تأكد من تسليح نفسك مع سلة والذهاب للبصل البرية - أول مصنع فيتامين الربيع.

</ p>