الفطائر، ب، شجرة الموز

من حلوة جدا، لذيذ ومشمسالأشياء الجيدة مثل الفطائر، لا ترفض أحدا. كل ربة منزل تبقي لها صفة الشخصية لهذا الطبق، صنع الفطائر حصرية وفريدة من نوعها. إذا كنت تنوي حقا لمفاجأة أحبائك، يمكنك أعدوا لهم الفطائر مع الموز، لأن هذا النوع من ملء يكاد يكون تقليدا لمقاعدنا. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا الطبق.

الفطائر، ب، شجرة الموز

لإعداد هذا الطبق، تحتاجمجموعة من المنتجات: الحليب - 320 مل، بيضة واحدة، الموز، و 30 غراما من الزبدة يلين، ملعقتين من السكر ونصف كوب من الدقيق وقليل من الملح جدا، ملعقتين من مسحوق الخبز على المحك.

إذا كنت قد أعدت بالفعل كل هذه المكونات،ثم يمكنك البدء في إعداد الفطائر مع الموز. أولا وقبل كل شيء، فمن الضروري تحريك النفط مع السكر والملح والبيض. هريس الموز مقشر في هريس وإضافة إلى خليط أعدت. الآن يمكنك إضافة الحليب والدقيق، ومسحوق الخبز إلى العجين، ومن ثم مزجها جيدا حتى ناعمة. يجب أن يكون مقلاة الجافة، ثم استخدام ملعقة كبيرة تنتشر على عجينة لها، في محاولة لإعطاء الفطائر شكل دائري. ليقلى الفطائر ضروري حتى ظهور القشرة الذهبية على كلا الجانبين. ويمكن تقديم هذا الطبق مع الحليب المكثف، والقشدة الحامضة أو صلصة التوت.

يمكنك جعل الفطائر مع ملء الموز. بعد ذلك، سيتم وصف عملية إعداد الطبق الحالي. فمن الضروري لفصل صفار من البروتينات، ثم سوط البروتينات. الآن فمن الضروري خلط الدقيق، صفار والحليب والملح، رقائق جوز الهند والبروتينات أعدت في وعاء منفصل، وبعد ذلك يجب أن تكون غرست العجين لمدة خمس عشرة دقيقة. في مقلاة، فمن الضروري حل الزبدة، ومن الاختبار الذي تم الحصول عليه، خبز أربعة الفطائر متوسطة الحجم. الآن يمكنك البدء في ملء الفطائر لدينا. الموز تحتاج إلى أن تقشر، قطع على طول إلى قسمين. تقلى في الزبدة مع رقائق جوز الهند. وضع على كل تلقى فطيرة على نصف الموز وفول السوداني قليلا. لفة وربط لهم مع مسواك. هذا الطبق جاهز للاستخدام. يمكنك خدمتهم على حد سواء الحارة والباردة، يمكنك ان تقدم لهم المربى الحلوة أو الصلصات.

الفطائر التايلاندية، ب، شجرة الموز

الجميع الذي كان من أي وقت مضى لتايلاند وحاولت الفطائر مذهلة مع الموز، وأود أن طهي نفس المنازل. وأولئك الذين لم يحاكموا بعد لهم، يمكنك تقديم لطهي الطعام بنفسك ويشعر سحر هذا الطبق. لإعدادها، تحتاج إلى: مئة ملليلتر من حليب جوز الهند ونفس الكمية من الماء وثلاثة بيضات ونصف ملعقة من الملح وثلاثة أكواب من الدقيق والموز قطعة واحدة لكل فطيرة وصلصة الشوكولاته والحليب المكثف.

دعونا نذهب مباشرة إلى الطبخ. فمن الضروري لخلط الماء وحليب جوز الهند للتجانس، والآن إضافة الملح وحقن الدقيق في أجزاء صغيرة، والعجن تماما. يجب أن تتحول العجينة إلى أن تكون شديدة الانحدار، مثل الزلابية. بعد ذلك، يجب أن تكون ملفوفة في فيلم الغذاء وترك لمدة ساعة على الطاولة. بعد ذلك، تحتاج إلى قشر الموز، وقطعها إلى شرائح. لفة العجين في أقرب وقت ممكن أرق، فطيرة في قطر يجب أن يكون أكبر قليلا من مقلاة. على مقلاة ساخنة، فمن الضروري لتسخين القليل من الزيت، ثم وضع العجين على ذلك. يجب أن يكون مدهون العجين مع البيض ضرب، ومن ثم وضع على ذلك القدح من الموز. يجب أن توضع حواف الفطيرة في مغلف. نخب على كلا الجانبين حتى يتم الحصول على اللون الذهبي لطيف. يجب طهي بقية العجين بنفس الطريقة. بعد ذلك، يمكنك وضع الفطائر على طبق، صب لهم مع صلصة الشوكولاته أو الحليب المكثف. يخدم على الطاولة، مقطعة إلى قطع صغيرة. هذه هي الطريقة التي يتم بها الفطائر مع الموز والشوكولاتة.

بون شهية!