السمسم هو عشب ، بطريقة مختلفةلا يزال يسمى Sesamum indicum (السمسم). أنه يعطي بذور لذيذة ومفيدة ، تم التعرف على خصائصه الطبية لأول مرة من قبل المصريين منذ عام 1500 قبل الميلاد. ه. وليس من أجل لا شيء ، لأنها تشكل 25 ٪ من البروتين ، وهو أمر مهم للغاية لتجديد والنمو وترميم الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك ، السمسم غني بالعديد من الفيتامينات ، وكذلك المواد المغذية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والزنك والفوسفور والكالسيوم. ولكن في الواقع ، فإن جميعهم يلعبون معاً دوراً مهماً في العديد من العمليات التي تحدث في الجسم.

بذور السمسم. الفائدة والضرر

فوائد وبذور السمسم

أهم بذور الجودة الايجابيةالسمسم هو أنه يحتوي على الكثير من فيتامين E ، والتي ، كما هو معروف ، لها تأثير تجديد. بل هو أيضا مورد ممتاز للكالسيوم في الجسم. يمكن لمجموع 100 جرام من بذور السمسم أن يعيد تغذية المعدل اليومي للكالسيوم. لكن هذا المبلغ ، بالطبع ، لا يوصى به ، فقط 30 جرامًا من السمسم مفيد يوميًا ، والباقي سيكون ضارًا. بعد كل شيء ، تحتوي البذور على الكثير من النفط ، والتي يمكن أن تسبب الغثيان. الزنك والفوسفور ، والتي هي جزء من هذا المنتج الرائع ، هي الوقاية الجيدة من هشاشة العظام.

تحتوي البذور على كمية ضخمةالألياف ، والتي تعتني بالجهاز الهضمي ، ومنع مختلف الأمراض. الدهون غير المشبعة المتعددة ، والتي هي جزء من السمسم ، تطبع مستوى الكوليسترول في الدم. بذور السمسم ، الفائدة التي نعرفها بالفعل ، لديها أيضا موانعها. لا يمكن استخدامه من قبل الناس الذين لديهم تخثر الدم السيئ. أيضا ، قد يكون هناك تعصب واحد حساسية لهذا المنتج. كما ترون ، إذا أخذنا بعين الاعتبار ما هو الاستخدام والضرر من بذور السمسم ، فإن الميزان سوف يفوق الفوائد - إنه ، بالطبع ، أكثر بكثير.

تطبيق في التجميل

فائدة بذور السمسم

لقد وجد زيت السمسم تطبيقه فيتصنيع مستحضرات التجميل. إن إستخلاص ديكوت على أساس أوراق هذا النبات سوف يسرع من نمو الشعر ويجعله سلسًا ويخلصك دائمًا من التهيج والقشرة. كما يستخدم زيت السمسم بنشاط للتدليك. إنه مريح تمامًا ، يشفي جميع الجروح والكدمات والشقوق والذرة بسرعة مذهلة. أقنعة الوجه وكريم الوجه على أساس زيت السمسم ، وتحديث لون البشرة بشكل كبير ، والقضاء على الالتهاب وتضييق المسام. كل الصفات الإيجابية وليس على القائمة. موضوع "Sesame Seed: Benefit and Harm" يمكن نطقه بلا نهاية!

الاستفادة والضرر من بذور السمسم

خصائص الشفاء

السمسم جيدا يساعد على التعامل مع مختلفالأمراض. في الأساس ، يتم استخدامه لعلاج نزلات البرد ، فإنه يسهل التنفس في أمراض الشعب الهوائية والرئتين. كما يتعامل مع الإمساك والإسهال. بالإضافة إلى ذلك ، يعزز المنتج جهاز المناعة ويزيل الأحجار من الكليتين.

استخدام في الطبخ

بذور السمسم ، الفائدة والضرر الذي لدينا بالفعلمعروفة ، وتستخدم أيضا لتزيين الأطباق وإعطاء طعم غير عادي للخبز. في الصين واليابان من المعتاد بالفعل أن يرشوا السلاطات والأطباق المختلفة من الخضار. وفي كوريا يتم استخدامه كملح سمسم (خليط من الملح والبذور المطحونة). كما تتناسب تمامًا مع الأسماك ولحم البقر والأرز. الآن أنت تعرف أيضا عن بذور السمسم ، والفوائد والضرر منها مفصلة في هذه المقالة.

</ p>