يتم الحصول على الملفوف المطهي باللحوم في متعدد المتغيراتلذيذ جدا ، العصير والقلبية. تجدر الإشارة إلى أن هذا الطبق عادة ما يتم تحضيره من لب لحم الخنزير قليل الدسم ويتم تقديمه كطبق ساخن رئيسي إلى الطاولة.

الملفوف مع اللحم في المتغيرات المتعددة: المكونات الضرورية

  • الملفوف مطهي مع اللحم في متعدد المتغيرات
    الملفوف الأبيض - شوكة كبيرة واحدة ؛
  • البصل مع الأسهم الخضراء - قطعتين.
  • الجزر الطازج - شيء واحد كبير.
  • لحم الخنزير العجاف - خمسمائة غرام ؛
  • الطماطم ناضجة - قطعتين كبيرتين.
  • التوابل والملح المدعم باليود - حسب التقدير الشخصي ؛
  • الزيوت النباتية - خمسون ملليلتر؛
  • مياه الشرب - نصف كوب.

الملفوف الملفوف مع اللحوم في متعدد المتغيرات: إعداد لحم الخنزير للتخفيف

لهذا الطبق هو أفضل لشراء العجافاللحم غسل المنتج في الماء الدافئ وتقطيعها إلى قطع صغيرة. انهم بحاجة الى أن تكون متمرس ، يتخلله ، وإذا رغبت في ذلك ، إضافة أي التوابل التوابل لهم.

ملفوف مع اللحم في متعدد المتغيرات: إعداد الخضروات للتنجيد

لتحضير الطبق في أقل وقت ومع الاحتفاظ بجميع المواد المفيدة ، يوصى بتناول الخضراوات الطازجة فقط. الملفوف، والجزر والطماطم والبصل الأخضر مع رئيس يجب غسلها، مقشر وسطح الأوراق وثم ختم إلى شرائح دقيقة. ثم يمكنك البدء في الطبخ.

الملفوف مطبوخ مع اللحوم في متعدد المتغيرات: المعالجة الحرارية

الملفوف مع اللحم في multivark

قبل نشر الخضار في وعاء من المطبخالأجهزة ، تقلى طفيفة واللحوم المفروم والتوابل. للقيام بذلك ، يجب وضع لحم الخنزير في مولتيفارك ، إضافة القليل من زيت عباد الشمس ووضع الجهاز في وضع الخبز لمدة ثلاثين دقيقة. بعد مرور الوقت ، يجب أن يسكب الجزر المقلي والطماطم المفرومة والبصل المفروم بالسهام في اللحم المقلي. يجب أن يكون المقلية لحم الخنزير مع الخضار في نفس الوضع لمدة حوالي خمس عشرة دقيقة.

بعد كل الإجراءات المتخذة فيمن الضروري صب الملفوف المقطّع إلى شرائح رقيقة وصب نصف كوب من الماء المغلي المثلج. دون تغيير نظام الخبز ، يجب أن يتم صب الخضروات لمدة ثلاثين دقيقة. عندما تصدر الإشارة الأخيرة ، قم بخلط الملفوف ، ثم اتركه على التسخين لمدة نصف ساعة أخرى. بعد ذلك ، يجب توزيع الطبق على أطباق وتقديمه لتناول العشاء مع الكاتشب أو القشدة الحامضة.

الملفوف مطهو مع النقانق في multivarquet: آخر خيار الطبخ

الملفوف مطهو مع النقانق في المتغيرات المتعددة
وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن إعداد هذا الطبق ليس فقط باستخدام اللحوم ، ولكن أيضًا مع منتجات النقانق.

من الضروري أن تأخذ كل نفس المكونات ، ولكنبدلا من لحم الخنزير ، وشراء النقانق الألبان. يتم إعداد "التحميص" بطريقة مماثلة ، ولكن بعد إضافة الملفوف ، يجب وضع وحدة المطبخ في وضع التبريد لمدة ساعة واحدة. أيضا ، قبل التقديم ، يجب تسخين الخضار مع النقانق في multivark لمدة خمس وعشرين دقيقة أخرى. هذه المعالجة ستجعل الطبق أكثر لذيذًا ولذيذًا.

</ p>