أفضل الطهاة في العالم: أعلى 15
الناس يريدون فقط زيارة تلك المطاعم حيثأفضل الطهاة من كوكبنا العمل. المحترفون ذوو الخبرة الواسعة قادرين على تحويل الزائر العرضي إلى عميل سيأتي مرة أخرى ليس مرة واحدة.
هل تحب الطبخ؟ هل تريد طهي أطباق أنيقة؟ أو ربما تريد أن تجرب الطبق الأكثر لذة في حياتك؟ ثم هذا هو أعلى 15 بالنسبة لك! ها هم - أفضل الطهاة في العالم!
فيران أدريا
يمكنك القول بأمان أن هذا هو الأسطوريالشيف. لعدة سنوات ، عمل Ferran في أشهر مطعم على كوكب الأرض - El Bulli. لحجز الجداول في هذه المؤسسة كان من الممكن قبل 6 أشهر على الأقل من الزيارة.
من المثير للإهتمام إلغاء هذا الرجلالطهي تماما عن طريق الصدفة. عندما خدم في الجيش ، تم إرساله للعمل في مطبخ الجنرال. جنبا إلى جنب مع صديق له خلال عطلته فران ذهب إلى كاتالونيا. هناك تلقى عرضا للعمل في مطعم El Bulli ، الذي لا يريد قبوله. خلال شهر من العمل في مؤسسة الطهي أظهر أدريا نفسه بشكل جيد للغاية ، لذلك قدم له أصحاب El Bulli بكل سرور أن يصبح طاهًا مساعدًا.
بعد سنوات قليلة ، المؤسسة الطهي الرئيسيةافتتح مطعمه الخاص ، وعين فيران أدريا رئيس الطباخين. للأسف ، على مدى السنوات القليلة الماضية ، لم يعد مطعم El Bulli يعمل.
لذا ، يمكننا القول بثقة أن فيران أدريا هو أفضل طاهي في العالم!
جوردون رامزي
تجدر الإشارة على الفور أن جوردون هو الأكثرالشيف الشهير والناجح في الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا العظمى. بالإضافة إلى ذلك، الاسكتلندي جوردون، أولا، والطهي للغاية، وثانيا، رجل الاستعراض الشهير، الذي لسنوات عديدة أنتجت بعض العروض الشعبية جدا تتعلق الطهي.
في هذه اللحظة ، غوردون هو المالكسلسلة المطاعم الشهيرة Gordon Ramsay Holdings Limited. يشمل هيكل هذه "الإمبراطورية" بالضبط 10 مطاعم في إنجلترا ، فضلاً عن 12 مطعمًا والعديد من الحانات في الخارج. وفقًا لبيانات 2015 ، تبلغ القيمة الإجمالية لشركة Gordon Corporation حوالي 165 مليون دولار.
ولفجانج باك
تلقى رجل من النمسا تجربته الطهيمن والدتي ، التي قضت الكثير من الوقت في إعداد الحلويات. في سن ال 24 ، بعد الانتهاء من دراسته في فرنسا ، قرر فولفجانج الانتقال إلى الولايات المتحدة الأمريكية.
بالفعل في الولايات المتحدة ، يكتب الطباخ كتابه الأول ويفتح مطعم صغير. لذا ، يأتي النجاح لفولفجانج. بالإضافة إلى ذلك ، ظل باك منذ 20 عامًا ينظم حفلة المحافظ مع مساعديه - حفل عشاء لنحو 1600 شخص ، يغلق حفل الأوسكار كل عام.
ماريو باتالي
هذا الشيف إيطالي المنشأفقط على 50 ٪ ، ولكن مع ذلك تعتبر واحدة من أكثر المتخصصين الطهي شعبية في إيطاليا. بدأت مسيرة ماريو بشكل متواضع - كان يغسل الصحون في مطعم Stuff Yer Face غير الشهير.
ومع ذلك قد يبدو غريباً ، على أية حال ، مهنةBatali ببساطة رائعة. بضعة أشهر ، شخص غسل الصحون ، يصبح طباخا. أولا يعمل في تشيلسي ، ثم ينتقل إلى سان فرانسيسكو. "المحطة" التالية لماريو Batali هي مطعم "Santa Barbara".
حتى الآن ، ماريو باتالي هومحترف حقيقي في الطبخ الإيطالي ، يقود العديد من البرامج التلفزيونية ، لديه عدد كبير من المطاعم ويستمر في كتابة الكتب حول مواضيع الطهي.
نوبويوكي "نوبو" ماتسوهيسا
جلبت شهرة لهذا الرجل الكثيريسمى المطبخ الانصهار. كان الطباخ قادراً على الجمع في مطبخ واحد اثنين: أطباق اليابان وأمريكا الجنوبية. على مر السنين، عملت الطهاة في طوكيو، بيرو، بوينس آيرس، ألاسكا، وبطبيعة الحال، في لوس انجليس.
العديد من أفضل الطهاة في العالم لا يستطيعون الطهي مثل نوبويوكي ماتسوهيسا.
بولا دين
هذه المرأة يمكن أن تسمى بالتأكيدملكة المطبخ من أمريكا الجنوبية. اليوم ، بول دين هي سيدة أعمال ناجحة ، وعلاوة على ذلك ، لا تزال تدير عرضها الخاص على شاشات التلفزيون وهي مؤلفة العديد من كتب الطبخ.
لذلك ، في الجزء العلوي "أفضل الطهاة في العالم" يقع وبول دين.
جيمي اوليفر
هذا الطباخ يحب الطهي منذ الطفولة. كان والديه من مالكي الحانة الشعبية في المدينة. في سن ال 16 ، تسرب جيمي من المدرسة ودخل المدرسة. هكذا يبدأ أوليفر حياته المهنية.
لم يكن المصدر الرئيسي للنجاح والمجد بالنسبة للشيف إنجازاته في المطبخ ، بل كان عرضًا تلفزيونيًا شهيرًا باسم "الشيف العاري".
اليوم ، جيمي أوليفر هو رجل أعمال واثق ، طباخ جيد ، رجل عرض رائع.
توم كوليكسيو
بالفعل منذ سنوات عديدة كانت هناك شائعات بأن تومهو من العصاميين. لذلك ، تعلم Colicchio أن يطبخ بشكل مستقل على كتب الطهي. ومع ذلك ، فهو اليوم رئيس الطهاة المتميز ، الذي يقوم أيضًا بكتابة الكتب بنفسه.
للأسف ، يحتفظ توم بوصفاته في سرية تامة ، مثل غيره من المتخصصين في الطهي ، لذا لا تزال الوصفات من أفضل الطهاة في العالم فريدة من نوعها ، لأن القليل منهم فقط يعرفها!
بوبي فلاي
هذا طاه أيرلندي طرد من المدرسة. ثم قرر الذهاب مباشرة إلى العمل ، استقر بوبي في مطعم البيتزا المحلي باسكن روبنز.
النجاح جاء للطبخ فقط في فترة عملهالعمل في مطعم مملوك من قبل جون ألين. حاول فلاي أن يعمل من الناحية النوعية ، لكن لم يكن ذلك دائماً. لهذا السبب البسيط ، أرسل جون ألين طباخًا إلى معهد الطبخ في فرنسا.
المشاركين الآخرين
بالإضافة إلى أفضل الممثلين المذكورة أعلاهالطبخ ، لا يمكنك أن تفشل في ذكر الطاهي الأنيق ، واسمه بول بوكوز. كان هذا الرجل قادرا على الاستمرار في سلالة الطهاة ، التي ولدت منذ أربعة قرون.
كما أنه من المستحيل عدم ذكر برنارد لويسو ، الذيولد في يناير 1951. وجاء النجاح للطباخ بعد 30 سنة فقط من الولادة. لسوء الحظ ، بسبب الوضع الصعب الذي انتحر برنار في عام 2003.
ولد رجل اسمه آلان دوكاس في عام 1956في فرنسا. في عام 1974 ، بدأ دوكاس حياته المهنية في مجال الطهي. النجاح يأتي له على الفور تقريبا ، ولكن بالفعل في عام 1984 الرجل على وشك الحياة والموت. ثم يقع البطل في حادث تحطم طائرة مرعبة. ألان هو الناجي الوحيد من جميع الأشخاص الذين كانوا على متن الطائرة. اليوم ، آلان هو رجل أعمال ناجح وذو ثقة بالنفس وشيف.
كما يحصل Heston Blumenthal على أعلى مستوى بفضل مهنيته وخبرته.
جوليا تشايلد امرأة طباخة قامت بالكثير للطهي في حياتها كلها. جنبا إلى جنب مع صديقاتها فتحت مدرسة ثلاثة الذواقة. توفيت في عام 2004.
تحصل ديليا سميث أيضاً على هذه القائمة ، لأنها طباخة ماهرة ولا تقل عن مقدم برامج تلفزيوني جيد.
حل أسرار مهارات الطهي عاليةصعوبة. كما فهمت من قبل ، تعتبر جميع وصفات أفضل الطهاة في العالم فريدة من نوعها نظرًا لحقيقة أنك تستطيع تجربة هذه الأطباق في مكان واحد أو عدة أماكن فقط.
</ p>
