المزيد والمزيد من ربات البيوت تفضل لوحة multivark. بعد كل شيء ، الأطباق المطبوخة في ذلك ، لتذوق لا أسوأ من تلك التي يتم طهيها في الفرن أو في مقلاة. وهذه العملية لا تستغرق الكثير من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتجات الموجودة في جهاز المطبخ الشعبي هذه تقبع في العصير الخاص بها ، لذلك فهي أكثر فائدة وغذائية. واحدة من الأطباق الأولى ، التي تجرّب العديد من ربات البيوت عليها ، هي بطاطا مقلية مع اللحم. في multivark ، تبين أنه طفيف ، يكاد يذوب في الفم.

مطهي بطاطا مع اللحم في متعدد المتغيرات
تستخدم في معظم الأحيان لإعداد البطاطسوضع "التبريد". ل 4 حصص ستحتاج إلى 500 غرام من اللحم قليل الدسم (لحم البقر أو لحم الخنزير) ، 700 غرام من البطاطا ، 1 بصلة كبيرة ، 1 جزر ، ملح وفلفل حسب الرغبة. قطع اللحم عبر الألياف ، كما لحم البقر ستروجانوف. تغسل البطاطا ، قشرها وتقطع إلى شرائح. ختم البصل في دوائر. أضيفيها إلى كل من اللقمة ، الملح والفلفل. ضجة وحدد وضع "Quenching" في القائمة. وقت الطهي سيكون ساعة ونصف. على الرغم من أنه يعتمد على جودة اللحم. في الواقع ، في لمسة زر واحدة يمكنك جعل البطاطا اللذيذة مطهي مع اللحوم في multivark.

مطهي البطاطس في multivarquet: وصفات
وتجدر الإشارة إلى أنه في هذه الحالة الطبقاتضح أنه نظام غذائي جدا ، وبعضها يفتقر إلى طعم ورائحة اللحوم المحمصة. لهذا السبب ، تفضل ربات البيوت طهي البطاطس المطبوخة باللحم في مجموعة متعددة من الطعام باستخدام وضع "خبز". للقيام بذلك ، تحتاج أولا إلى تقليب الزيت النباتي لمدة 40 دقيقة (في الوضع المذكور). لا تنس أن تحرك في بعض الأحيان! 20 دقيقة قبل الإشارة ، إضافة البصل ، مقطعة إلى حلقات نصف. في هذه الأثناء ، يمكنك تحضير البطاطا: غسل ، قشر وتقطيعها إلى شرائح. أضفه إلى اللحم المقلي. صب الماء بحيث يغطي جميع المنتجات لمدة 2-3 سم ، حدد نفس الوضع "الخبز". بعد 40-50 دقيقة يمكنك تقديم البطاطا مطهو في multivarquet.

وصفات لهذا الطبق هي جدامتنوعة. يتم طهي البطاطس مع الفطر والخضروات والفاصوليا الخضراء. حتى هذا الطبق المتواضع يمكن أن يبدو احتفاليًا وشهية ، إذا كنت تعرف كيف تطهو البطاطا المطبوخة مع ضلوع لحم الخنزير. للقيام بذلك ، أضف شرائح البطاطا مع البصل والتوابل إلى وعاء متعدد الفواصل ، صب بضعة أكواب من الماء وتخلط. في الجزء العلوي ، قم بتثبيت حاوية مع أضلاع لحم الخنزير. إذا رغبت في ذلك ، يمكن مقليها مسبقا في "الخبز" 30-40 دقيقة. الآن حدد وضع "الطيارين".

كيف لطهي البطاطس مطهي
الطبق ليس دهناً كما في الموقدولكن بينما تمتص الخضار طعم اللحم ، وتشبع الأضلاع بالرطوبة. وهذا الأخير ، عند تحميصه ، له لون الكرمل الجميل ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من السكر البني.

أي وصفة تختارها ، البطاطا ، مطهيمع اللحوم في multivark ، اتضح دائما لذيذ ومرضية. على الرغم من أن خبراء التغذية يجادلون بأن مثل هذا المزيج من المنتجات غير مقبول ويسهم في مجموعة من الوزن الزائد. ووفقًا لرأيهم ، فإن هذا العشاء هضمه الجسم بشكل سيئ ، لذا لا ينصح الأطباء بالعديد من الأمراض. ومع ذلك ، لا يمنع هذا الطبق من كونه الأكثر شعبية ، ليس فقط في المطبخ الروسي ، ولكن في جميع أنحاء العالم.

</ p>