اليوم هناك متعددالمنزل. مع مساعدة من هذا الجهاز المعجزة يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق ، وقضاء الحد الأدنى من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتجات تحافظ على الفيتامينات والعناصر النزرة. وهذا يعني أن الأطباق لن تكون لذيذة وشهية ، بل ستكون مفيدة للغاية أيضًا. توضح هذه المقالة بالتفصيل كيفية طهي عيش الغراب اللذيذ في متعدد المتغيرات. الوصفات المقدمة هنا بسيطة.

الفطر في متعدد المتغيرات

مطهي الفطر في القشدة الحامضة

للحصول على حصتين ، خذ ما يلي:

  • 0.5 كجم من الفطرون (طازج ، غير مجفف) ؛
  • بصل كبير.
  • 3 ملاعق كبيرة ل. القشدة الحامضة (أي محتوى الدهون) ؛
  • زوجان من أوراق الطرخون.
  • أوراق الغار؛
  • الملح التقليدي أو الميود.
  • الفلفل الأسود (الأرض).

عملية الطهي:

1. شطف الفطر مع الماء وتنظيفها. قطع إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم وضعت في الجزء السفلي من وعاء multivark. نحن نسكب القليل من الماء. حدد وضع "Quenching" واضبط المؤقت لمدة 40-45 دقيقة.

2. بعد الوقت المحدد ، أضيفي الكريما الحامضة وقطع البصل والخضر المفروم إلى الفطر. في هذه المرحلة ، يُسمح بالملح والفلفل. نجد وضع "الخبز" وتعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 25-30 دقيقة. ينبغي ترك الفطر في multivark لبضع دقائق تحت الغطاء ، وفقط بعد ذلك خدم على الطاولة. هل لديك شهية لطيفة!

الفطر في وصفات متعددة المتغيرات

البطاطس، ب، الفطر، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفاريات

إذا كنت ترغب في تقديم طبق شهية ومرضية ، فهذا الخيار مثالي لك. لإعداد البطاطا مع الفطر في multivark ، يجب عليك استخدام المنتجات التالية:

  • 300 غرام من الفطر (الحلو ، الفطر أو chanterelles) ؛
  • 4 بطاطس متوسطة الحجم؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. دسم (ناعم) زيت؛
  • الحليب (أي محتوى دهني) ؛
  • نصف كوب من الماء
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق (أفضل من كل درجة) ؛
  • أوراق الغار؛
  • الفلفل (الأرض) ؛
  • الملح.

عملية الطهي:

نقشر البطاطا ، ثم نقطعها إلى مكعبات. نبدأ بتنظيف الفطر والبصل. ثم قطع لهم. في الجزء السفلي من multivarka المسخنة قليلاً نضع الزيت. في ذلك نضيف قطع من البصل ، والتي سوف تكون مقلية لمدة 15 دقيقة في وضع "الخبز". الآن يتم وضع الفطر والبطاطس في الوعاء. نضيف نصف كوب من الماء. يتم خلط جميع هذه المكونات بدقة مع ملعقة خاصة. هناك نرسل الحليب الممزوج بالطحين. يمكنك إضافة الملح وورقة الغار والتوابل المفضلة. اضبط وضع "Quenching". بعد 45 دقيقة ، ستكون البطاطس والمشروم في multivarquet جاهزة. قبل التقديم ، تزيين الطبق بالأعشاب (الكزبرة ، البقدونس أو الشبت).

الفطر مع اللحم في multivark

الفطر مع اللحم في multivark

المكونات اللازمة:

  • 350-400 غرام من الفطر (chanterelles أو champignons) ؛
  • 500-600 غرام من اللحم (يفضل لحم البقر) ؛
  • جزرة واحدة؛
  • اثنين من المصابيح المتوسطة؛
  • الخضروات (غير المكرر) النفط.

طريقة التحضير

نحن نغسل اللحم ونقطعه وننشرهmultivarku. سنقلى في وضع "الخبز". نضيف أيضا الفطر والجزر المبشور والبصل المفروم. يجب تحميص جميع هذه المكونات لمدة 20 دقيقة على الأقل عن طريق فتح الغطاء. بمجرد أن تلاحظ أن كمية عصير الفطر قد تناقص ، يمكنك الملح والفلفل الطبق. إغلاق الغطاء ، حدد برنامج "Quenching" وتعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 1.5-2 ساعة.

الآن أنت تعرف كيف يمكنك إعداد عيش الغراب بسرعة ولذة في multivark. نتمنى لك نجاحًا كبيرًا في أعمال الطهي!

</ p>