وتعتبر شرائح الدجاج واحدة من الأكثر حساسيةالمنتجات. ويعتقد العديد من الطهاة أن الوقت الذي يقضيه على الطبخ يجب أن يكون الحد الأدنى، لأن اللحوم سوف تتحول العصير والعطاء. ومع ذلك، يتم إعداد الدجاج مطهي في مولتيفاركيت، وصفة منها ينطوي على استخدام كريم والفطر، لفترة أطول قليلا من المعتاد، ولكن النتيجة يستحق كل هذا العناء.

الدجاج في وصفة متعددة المتغيرات

المكونات

للتحضير سوف تحتاج:

- شرائح دجاج - قطعتان؛

- فطر المحار - 0.5 كجم.

- بصل - قطعتان؛

- الكاري؛

- كريم - 0.5 ليتر؛

- ملح؛

- الفلفل الأسود.

ومن الجدير بالذكر أن الفطر الأخرى هي أيضا مناسبةلهذه الوصفة، لكنه من الفطر المحار التي من شأنها أن تعطي طعم مذهل والاتساق إلى الطبق. لمجموعة متنوعة، يمكنك أيضا استخدام مجموعة متنوعة من التوابل، ولكن حتى بدونها الدجاج سوف تتحول إلى أن تكون ببساطة مذهلة.

إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مولتيفارك، إلى داخل، سوسي

الأعمال التحضيرية

ال التعريف، معتاد، القلي، بسبب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، جبان،عدة مراحل. ويرتبط ذلك بتكنولوجيا الطهي في هذا الجهاز، الأمر الذي يتطلب إجراءات متتابعة وتصحيح الإشارات المرجعية. هذا هو السبب يجب عليك أولا قطع فيليه إلى مكعبات صغيرة، إضافته والفلفل ذلك. ثم تقطع البصل إلى حلقات نصف، ويقطع الفطر إلى مكعبات صغيرة. قبل ذلك، يجب غسل جميع المنتجات جيدا وتجفيفها. عادة الفطر لا يمكن التخلص من الرطوبة تماما، لكنه سوف يخرج في عملية المعالجة الحرارية.

تسلسل الإشارة المرجعية

إلى الدجاج في مولتيفارك في صلصة تحولتالعصير، أولا يجب تعيين وضع تحميص على الجهاز أو ما شابه ذلك. عند هذه النقطة، تحتاج إلى صب كمية صغيرة جدا من الزيت النباتي في وعاء ويقلى البصل حتى يكون واضحا. ويتم ذلك حتى بعد وضع الفطر على، والتي سوف تطلق بالضرورة الماء أثناء المعالجة، والبصل لا تصبح مغلي. وغالبا ما تستخدم هذه الطريقة من المعالجة في الطبخ الحديث عند العمل مع منتجات مثل الفطر.

دجاج القلي في مولتيفارك

يتم طهي الفطر المحار لمدة 15 دقيقة، وبعد ذلكإضافة شرائح إلى الحاوية. في هذا النموذج، والدجاج في مولتيفاركيت، وصفة منها يفترض استخدام صلصة دسم، يجب البني خفيف. ثم يتم تغيير الوضع لإخماد وإغلاق الغطاء. في سياق الطبق، يمكنك مزج قليلا، ولكن من الأفضل أن يترك كل شيء في هذه الحالة تقريبا إلى كامل. لذلك الدجاج في مولتيفارك هو أفضل. وصفة يفترض يتم إضافة كريم فقط في نهاية الطهي. في نفس الوقت، أيضا إغلاق الغطاء ويطهى الطبق لمدة خمس دقائق أخرى. بعد ذلك، إيقاف تشغيل مولتيفارك، ويتم نقل محتويات الحاوية إلى طبق مناسب.

يخدم على الطاولة

في حد ذاته، يتم تقديم مثل هذه اللحوم الساخنةالوجبات الخفيفة. انها تناسب تماما النبيذ أو المشروبات أقوى. أيضا، والدجاج في مولتيفارك، وصفة التي تنطوي على استخدام صلصة كريم، تبدو جيدة كما إضافة إلى أي مقبلات تقريبا. ومع ذلك، يفضل العديد من الطهاة خدمتها مع الأرز المغلي أو البطاطا المهروسة. إلى هذا الطبق، يمكنك تقديم صلصات مختلفة، والتي، جنبا إلى جنب مع المرق، وسوف تعطيك طعم رائع ورائحة.

</ p>