لم يتم العثور على كيوبيد الأبيض في جميع الأنهار ، ولكنيمكنك شراؤها في كل سوبر ماركت تقريبا. على عكس غيرها من الأسماك النهرية ، لديها عدد أقل من العظام ولا تنتف على الإطلاق. اللب العصير المتوسط للدهون المتوسطة هو كيوبيد أبيض. كيفية إعداده ، يعرف كل عشيقة يحترم نفسه. في هذه المقالة ، سوف تقرأ أبسط وأسهل لإعداد وصفات ، وبشكل عام ، مجموعة واسعة. كيوبيد أبيض ، مثل أي سمكة أخرى ذات قيمة سمكية ، يقدم طهاة مع حقل كبير للإبداع.
يبدو لطيفا جدا ، وبطبيعة الحال ،هذه السمكة ، المحشوة بالفطر والأرز ، لها طعم دقيق. كيف لذيذة لإعداد كيوبيد أبيض مع مقبلات؟ بسرعة كبيرة وبسهولة. ل 1 كغم من cupids تحتاج إلى اتخاذ 50 غراما من الحبوب ومرتين العديد من فطائر أو الزبدة الزبدة. الفطر ، من حيث المبدأ ، يمكن أن يكون أي ، ولكن سيكون من الأفضل "صوت" بالضبط هذه. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى القوس والليمون والمايونيز والتوابل. يتم إحراق الأسماك ، وغسلها تحت الماء الجاري ، وتفركها الملح ، والتوابل ، ورشها بعصير الليمون وتركها جانباً لتنتظر ساعة عملها. في حين أن كيوبيد أبيض في هذا التتبيلة ، كيف لطهي حشو؟ انها بسيطة جدا. يُغلى الأرز على حدة ، ويُقلى في الفطر المقلي مع البصل المفروم. عندما يكون كل شيء بارد ، اخلطي المزيج بالمايونيز وأرسل السمك إلى البطن. خيط ليس من الضروري ، يمكنك ببساطة إصلاح التماس مع عيدان الأسنان وإرسال كيوبيد إلى الفرن لمدة حوالي أربعين دقيقة. عندما يتم تغطية السمك بقشرة فاتحة للشهية ، يمكن إخراج الطبق وتقديمه على المائدة.
الخضروات هي الأمثل لأية أطباق الأسماك. لا استثناء وكوبيد أبيض. كيف لطهيها بالخضار؟ أبسط من البساطة! بالإضافة إلى الأسماك ، ستحتاج إلى البطاطا والطماطم والبصل والخضر والليمون والمايونيز وأي زيت نباتي وبذور السمسم. يفرك الذبيحة النظيفة والمتهالكة بالملح والبهارات والزيت ويرش بعصير الليمون ويترك لينقع لمدة ساعة مع هذا التتبيلة. في هذا الوقت ، منجم ، نظيفة وقص القش أو شرائح (مثل أي شخص يحب) الخضروات. تزييت صينية الخبز بالزيت ، ضع الخضروات داخل السمك ، وضع البطاطس والطماطم جنباً إلى جنب. رش كل الجمال مع بذور السمسم ويسقي بخفة مع المايونيز. نرسلها إلى الفرن. بعد 30-40 دقيقة سنكون مستعدين لتناول كيوبيد أبيض لذيذ للغاية.
كيف لطهي الشيش كباب من اللحم ، تقريبا لا أحدليس سرا. لكن هذا الطبق يمكن أن يصنع من الأسماك. عن طريق الذوق والصفات الغذائية ، فإنه لن الخضوع لحم الخنزير أو لحم الضأن بأي شكل من الأشكال. يمكن طهي كباب شيش من كيوبيد أبيض على النار والمنزل في الفرن. بالنسبة له ، سوف تكون هناك حاجة إلى الأسماك نفسها ومعجون الطماطم والقشدة الحامضة والتوابل. يجب غسل كيوبيد وتقطيعه وتقطيعه إلى قطع نظيفة. نقوم بإعداد التتبيلة عن طريق خلط معجون الطماطم مع القشدة الحامضة ، وإضافة التوابل والملح هناك وخلط كل شيء مع السمك. نترك كباب الشيش لعدة ساعات في مكان دافئ ، ثم تقلى إما على الفحم أو في الفرن في وضع "الشواية" عند درجة حرارة لا تزيد عن 150 درجة.
الآن يعرف القارئ كيف يطبخسمك الشبوط الأسماك لذيذ وسريع، ومن الجدير بالذكر أن سمعنا في السنوات الأخيرة بشكل متزايد من تأكيدات الأطباء عن استخدام هذا الضرر المنتجات واللحوم لجسم الإنسان. كل واحد منا يقرر لنفسه، للاستماع إلى وجهة النظر هذه أم لا، ولكن الحقيقة أن أطباق السمك ليست أقل ذيذة من اللحم، ويثبت بالفعل أن أي شخص ليس من الضروري.
</ p>
