"سوار غارنيت" - سلطة مع لحم البقر والبطاطس
في اقتراب الأعياد ، تبدأ جميع المضيفاتفكر في ما يمكن تدليله ومفاجأة أحبائك. يمكن أن يكون هناك العديد من الخيارات ، واحد منهم هو اختيار سلطة خاصة لم تطبخها من قبل. سوف تبدو جميلة بشكل خاص ، إذا كان سيكون نوعا من شكل غير قياسي. على سبيل المثال ، سلطة كلاسيكية لذيذة ومبتكرة - "سوار العقيق". لا يستغرق الإعداد الكثير من الوقت ، ولا يتطلب معرفة خاصة بالطهي.
- البطاطا - 200 غرام ؛
- لحوم البقر - 300 غرام.
- البنجر الأحمر - 300 غرام ؛
- كمية صغيرة من الجوز
- العقيق (ناضجة جدا) - قطعتين.
- الجزر - قطعة واحدة.
- المايونيز.
قبل البدء في إعداد سلطة "سوار العقيق" مع لحم البقر ، من المهم أن نعرف أن المكونات لا يمكن أن تكون مختلطة في هذه العملية بأي شكل من الأشكال. في النهاية سوف يقومون بطبقة طبقاتهم.
يبدأ التحضير بحقيقة أننا نغليلحوم البقر. يجب أن تكون مدة هذه العملية حوالي ساعتين. هذا ضروري لضمان أن اللحم مطهو جيداً. بعد التبريد ، يجب قطعه إلى قطع صغيرة.
الآن سنقوم بجمع "سوار العقيق" الخاص بنا. صلاد مع لحم البقر يناسب جيدا في القائمة ، ويتم الجمع بين أطباق أخرى.
أولا ، خذ الطبق وضعه في المركزالزجاج. يمكن أن يكون الأوجه ، أو أي شيء آخر ، الأهم من ذلك ، دون مقبض. ثم تحتاج إلى وضع المكونات حول الزجاج. يجب أن تبدأ بالبطاطس بعد توزيعه بالتساوي على الطبق ، تحتاج إلى إضافة القليل من هذه الطبقة والشحوم مع المايونيز. ثم سيكون هناك الجزر. يجب أيضا أن لطخت مع المايونيز. بعد الجزرة هي طبقة من اللحم ، غارقة أيضا. الآن في الحاوية التي لديك فيها بنجر ، تحتاج إلى إضافة الجوز المفروم. يجب أن يكون هذان المزيجان مختلطان بشكل جيد ويوضعان فوق اللحم البقري. ثم ، مثل الطبقات السابقة ، الشحوم مع المايونيز.
بعد ذلك يمكنك الاستمرار في طهي "الرمانسوار ". سلطة مع لحم البقر على رأس مزينة البذور من الفاكهة. ومن الضروري أن ينشر لهم بعناية على سطح كامل دون ترك أي ثغرات. وبفضل اللون المشبعة جميلة من سلطة الرمان تبدو احتفالي جدا وغير عادية. وسوف تزيين أي جدول ومساعدة مضيفة للحصول على الكثير من المجاملات من الأقارب والأصدقاء.
</ p>
