سلطة من الفجل: وصفة لوصفة

أطباق من الخضروات لذيذة وصحية. إعداد سلطة الفجل. نحن نقدم العديد من الوصفات.

خضرة و بخاصة الخس، ب، بصل، أيضا، ميت

على الرغم من طول الطبخ، الطبق يتحول لذيذ لذيذ ومغذية ومغذية. اللحوم - المصدر الرئيسي للبروتين، وفي الخضروات عدد كبير من الفيتامينات.

المكونات:

• 1 فجل أخضر متوسط ​​الحجم؛
• 1 صدور الدجاج؛
• عدد قليل من بيض الدجاج (3-4 قطع)؛
• 2 بصل البصل؛
• زيت نباتي؛
• قليلا (ملعقة) من الدقيق.
• المايونيز، الفلفل، ملح.

تكنولوجيا التحضير

كيفية جعل سلطة الفجل لذيذ؟ نحن نقدم تعليمات خطوة بخطوة.

الخطوة الأولى

شرائح الدجاج (المغسولة والمجففة) مقطعة إلى قطع صغيرة، ملح، رش مع الفلفل، تخلط مع التوابل. ترك لتتبلل لفترة من الوقت.

الخطوة 2

الفجل غسل، قشر الجلد، وقطعقطع مستديرة صغيرة. المياه المالحة، ووضع الفجل في ذلك، وترك لمدة 40 دقيقة. هذا سوف تتخلص من رائحة حادة من الخضار. في المستقبل، فإنه لن تحتاج إلى المملحة.

الخطوة 3

في مقلاة على قطع زريعة النفط من شرائح مخلل. قطع البصل، رشه بالدقيق ويهزه على المنخل، بحيث الطحين الزائد سيكون العقيق.

الخطوة 4

استخراج فيليه الدجاج، في مكانها رمي القوس. مشوي حتى البني الذهبي. ثم وضعه على منديل أو منشفة ورقية بحيث يتم امتصاص النفط الزائد.

الخطوة الخامسة

إزالة الفجل من الماء، مقطعة إلى شرائح وكسر السائل الزائد. تخلط الخضروات مع اللحم والموسم مع المايونيز. البيض، المسلوق، قشر، ناعما ختم. صب لهم من فوق.

الخطوة السادسة

على استعداد للسلطة الفجل. يتم تنفيذ وصفة، باستثناء اللحوم تنقيب، بسرعة كبيرة. قبل أن يخدم، سلطة ينبغي أن تكون مختلطة. ويوصى على الفور لاستخدامه.

سلطة من الفجل: وصفة مع القشدة الحامضة

الوصفة التالية مثالية لأي شخص يفضل تناول الطعام بشكل صحيح وتجنب السعرات الحرارية الزائدة.

المكونات للسلطة:

• 1 الفجل الصغيرة.
• 1 التفاح الأخضر (الحامض) ؛
• 1 جزرة طازجة متوسطة الحجم؛
• الملح.
• كريم حامض (مايونيز أو زيت نباتي).

تكنولوجيا التحضير

كيفية تحضير سلطة الفجل؟ الوصفة بسيطة جدا. هذا الطبق مناسب للعشاء اليومي أو العشاء. غسل الخضار جيدا. إزالة الجلد باستخدام مقشرة الخضروات. على مبشرة كبيرة منتظمة أو خاصة للسلطات في الكورية ، وختم جميع المكونات. أضعاف في صحن كبير والملح والموسم مع القشدة الحامضة. يمكنك استخدام خليط من القشدة الحامضة والمايونيز. إذا كنت ترغب في تجنب تناول الدهون الحيوانية ، يمكن ملء السلطة بالزيت النباتي.

سلطة الفجل: وصفة مع الجوز

بالنسبة للطبق ، ستحتاج إلى:

• 2 فجل أخضر متوسط ​​الحجم.
• 1-2 جزر
• حفنة (50 غرام) من المكسرات (الجوز ، تمزيقه) ؛
• عصير الليمون؛
• فصوص من الثوم - 3 قطع
• الملح وقشر الليمون والبقدونس.

تكنولوجيا إعداد سلطة مع الفجل

بدأت صفة لأداء مع إعداد الخضروات. يغسل الجزر والفجل ، وإزالة الجلد منها. طحن على مبشرة كبيرة. مزيج المكسرات مع الثوم المسحوق. الجمع بين جميع المكونات ، مزيج ، صب مع عصير الليمون. أضف الملح. سوف إضافة طعم إضافي للسلطة إضافة قشر الليمون المسحوق. شهية طيبة!