ويسمى أيض البلاستيك أيضا بالتمثيل أو الاستيعاب وهو مزيج من جميع التفاعلات البيوكيميائية الإنزيمية ، ونتيجة لذلك يتم تصنيع مركبات بيولوجية عضوية.

يتضمن التمثيل الغذائي للبلاستيك التخليق الحيوي للبروتينات والدهون والكربوهيدرات والأحماض النووية. في عملية الأيض ، تمر أيضًا عملية التمثيل الضوئي والتخليق الكيميائي.

إذا كنا نتحدث عن استقلاب البلاستيك في الجسمالرجل، يجب أن يقول على الفور أن جميع العناصر الغذائية التي تدخل الجسم مع الطعام، لديها التركيب الجزيئي عالية، لذلك لا يمكن استيعابهم. في عملية الهضم، وتنخفض هذه المركبات إلى أحادية الفردية، والتي تستخدم بالفعل لتركيب المواد الجزيئات المحددة الكامنة في جسم الإنسان.

واحدة من أهم فئات المركباتالبروتينات. الطبيعة البروتينية لجميع إنزيمات الجسم ، وكذلك بعض الهرمونات. البروتينات هي الهيموغلوبين (يوفر وظيفة التنفس) ، والأجسام المضادة (توفير الاستجابة المناعية للجسم) ، الأكتين والميوسين (تقلص العضلات مسبقا) ، الكولاجين والكيراتين (أداء وظيفة هيكلية في الجسم).

وبالنظر إلى الدور الهام للبروتينات في عمل الكائن الحي ، يجدر النظر في عملية تركيبها كجزء مهم من عملية التمثيل الغذائي للبلاستيك.

يجب أن أقول أن جميع الكائنات الحية مختلفةفيما بينها وجود بروتينات محددة ، والتي تتكون من الأحماض الأمينية. وهو عبارة عن مدخلات من الأحماض الأمينية التي تحدد الخصائص المحددة لمركبات البروتين.

يتم تصنيع البروتينات في السيتوبلازم الخلوي فيعضيات خاصة - ريبوسوم. تتكون هذه الهياكل من وحدات فرعية كبيرة وصغيرة. انهم يشاركون في عمليات تصنيع البروتين. يتم لعب دور مهم في التخليق الحيوي للبروتين عن طريق الأحماض النووية ، والتي تشمل الحمض النووي والحمض النووي الريبي. وهكذا، وحدة الهيكلية للDNA (الجينات) تحتوي على ترميز المعلومات عن هيكل الأساسي للبروتينات (الأمينية تسلسل الأحماض)، وRNA هو المسؤول عن القراءة ونقلها إلى الموقع من الأحماض الأمينية، التي يوجد فيها تخليق البروتين.

يحدث تخليق البروتينات على مرحلتين: النسخ والترجمة. ويستند النسخ على عملية نقل المعلومات حول بنية البروتين من الحمض النووي إلى الحمض النووي الريبي.

الترجمة هي توليف مباشرسلسلة بولي ببتيد مع تسلسل الحمض الأميني المقابل وفقا للشفرة الوراثية بمشاركة الرنا المصفوفة (المعلومات). تمر عملية الترجمة الكاملة من خلال ثلاث مراحل: البدء والاستطالة والإنهاء. نتيجة للترجمة ، يتشكل بروتين بهيكل أساسي.

ومن الجدير بالذكر أن تبادل البلاستيك - ليس فقط تركيب البروتينات أو المركبات العضوية الأخرى، ولكن التمثيل الضوئي، وهي عملية معقدة ومتعددة المراحل، فإنه يمر في مرحلتين.

يتم تنفيذ مرحلة الضوء في البلاستيدات الخضراء (علىthylakoids) ، يتم تشكيل ATP ويتم إطلاق الأكسجين الجزيئي ، والطور المظلم يمر في المادة الرئيسية للبلاستيدات الخضراء ويسبب امتصاص ثاني أكسيد الكربون وتكوين الكربوهيدرات.

أعتقد أنه لا ينبغي لنا أن نفكر في الدورومن البديهي القول إنه بفضل هذه العملية ، فإن نحو 150 مليار طن من المواد العضوية الطبيعية تشكل سنوياً ، فضلاً عن حوالي 200 مليار طن من الأكسجين.

يجب أن أقول أن التبادل البلاستيك يرتبط ارتباطا وثيقامع عمليات الطاقة التي تحدث في الجسم. وهكذا، والتمثيل الغذائي للطاقة (هدم) هو العملية العكسية للتحريض استقلاب، ويتضمن كل من رد فعل الانقسام، وعندما تتحلل المركبات المعقدة إلى مواد بسيطة وعالية الجزيئية يتم تحويلها إلى سلسلة من انخفاض الوزن الجزيئي. في هذه الحالة ، يتم تحرير الطاقة ، والتي تستخدم في عمليات التبادل البلاستيكي.

وهكذا ، يشكل استقلاب البلاستيك والطاقة في الخلية أساس التمثيل الغذائي العام ، والذي يتضمن جميع عمليات تصنيع المواد وتحللها.

</ p>