مكتشف الأول من خصائص الشفاء من بذر الكتانوكانت البذرة هي أبقراط ، التي فتحت العالم وصفة مفيدة لمرق مع بذور الكتان ، مما يساعد في أمراض المعدة. وقد وجدت بالفعل في وقت لاحق في كييف روس وفي شرق بذور الكتان تطبيق في الطب الشعبي بسبب خصائصها تليين ، مبيد للجراثيم وتنقية.

وفي الثمانينات. في القرن الماضي ، بدأ خبراء التغذية من مختلف البلدان يدرسون بعمق ونشاط خصائص بذور الكتان ، كمنتج مفيد للغاية وطبيعي لصحة الإنسان. حسنا ، في القرن الحادي والعشرين. بدأت البذور تلعب دورا هاما في التغذية الغذائية ، وبالتالي المشاركة مباشرة في الوقاية والعلاج لعدد من الأمراض.

مكتشف الأول من خصائص الشفاء من بذر الكتانوكان أبقراط البذور، ونقول للعالم مع مفيد بذور الكتان وصفة مرق، ويساعد في أمراض المعدة. وقد وجدت بالفعل في وقت لاحق في كييف روس وفي شرق بذور الكتان تطبيق في الطب الشعبي بسبب خصائصها تليين ، مبيد للجراثيم وتنقية.

وفي الثمانينات. في القرن الماضي ، بدأ خبراء التغذية من مختلف البلدان يدرسون بعمق ونشاط خصائص بذور الكتان ، كمنتج مفيد للغاية وطبيعي لصحة الإنسان. حسنا ، في القرن الحادي والعشرين. بدأت البذور تلعب دورا هاما في التغذية الغذائية ، وبالتالي المشاركة مباشرة في الوقاية والعلاج لعدد من الأمراض.

بذور الكتان: تركيبة غنية من منتج مفيد

بذور الكتان في تكوينها لديها 3 أنواع من القيم ،الأحماض الدهنية غير المشبعة الأساسية - أوميغا 3 و 6 و 9 ، وتؤثر بشكل إيجابي على جميع العمليات في النشاط الحيوي لجسمنا. في محتوى حامض أوميغا 3 ، فإن بذور الكتان تفوق كل الزيوت النباتية الصالحة للأكل (في هذا المنتج من هذا الحمض ثلاث مرات أكثر من زيت السمك).

البذور هي مصدر ممتاز للألياف النباتية ، مع زيادة المحتوى في المنتجات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتؤثر بشكل إيجابي على الحصانة.

ونظرا لمحتوى السكريات بكميات كبيرة ، ديكوتيون من بذور الكتان له تأثير مبيد للجراثيم وتغلف مع قرحة المعدة والتهاب المعدة.

القشديات ، التي في هذه البذور مائة مرةأكثر من غيرها من المنتجات النباتية ، والمعروفة باسم مضادات الأكسدة الممتازة التي تمنع تطور السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم تأثيرات مضادة للجراثيم ومضاد للفيروسات.

الفيتامينات F ، A ، P ، E ، B. تعتبر بذور الكتان مصدرًا خارجيًا ممتازًا للفيتامينات F ، وهو أمر مهم للغاية لجسمنا والذي يلعب دورًا فعالًا في التمثيل الغذائي للكولسترول والدهون. لا يتم تصنيع هذا الفيتامين في أجسامنا. والفيتامينات A و E (تسمى "فيتامينات الشباب") لها تأثير مفيد جدا على الجلد - وبفضلها ، وجدت البذور تطبيقًا واسعًا في العديد من الوصفات التجميلية.

بالإضافة إلى ذلك ، البذور هي أيضا مصدر غنيالسيلينيوم ، ومنع تطور الأورام ، وتنقية الجسم من المعادن الثقيلة ، مما يساعد على تحسين نشاط الدماغ والرؤية. غنية في بذور الكتان هي أيضا مفيدة بشكل لا يصدق بالنسبة لنا ليسيثين.

بذور الكتان: التطبيق

1. أمراض الأوعية الدموية والقلب. وقد ذكر أعلاه أن بذور الكتان كبيرةتحتوي على كمية من حمض أوميغا 3 غير المشبعة. ولكن وجودها في الجسم، وهذا بدوره يساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول في الدم. وقد استخدم هذا في العلاج والوقاية من تصلب الشرايين والنوبات القلبية ومرض القلب التاجي والسكتة الدماغية، والعديد من الاضطرابات الأخرى التي ترتبط مع ضعف تدفق الدم، تخثر الدم، وسرطان توطين مختلفة.

2. أمراض الجهاز الهضمي. مرق من بذور الكتان بسبب الليونة واتخاذ إجراءات وقائية يمارس تأثير وقائي على المعدة والمريء، ويستخدم لعلاج التهاب المعدة وقرحة المعدة.

الالياف الغنية ببذور الكتانينشط نشاط الأمعاء لدينا ، مما يساعد على التعامل مع مشكلة الإمساك المزمن. ويرتبط هذا التأثير الملين للمنتج مع حقيقة أن البذور ، وتورم في الأمعاء البشرية ، وزيادة حجم المحتويات ، وبالتالي ، تحفيز إفراغ. مع الإمساك المزمن ، تحتاج إلى أخذ 200 غرام من التسريب غير المنقطع من بذور الكتان في الليل ، أعدت في النسب: ملعقة من المني للحصول على كوب من الماء المغلي.

تناول يوميا من 50 غراما من البذور لمدة 2أسابيع - علاج فعال لعلاج الأمراض المعوية ، والتي تستخدم بنجاح حتى من قبل كبار السن مع حصانة ضعيفة. بانتظام باستخدام بذور الكتان ، يمكنك تحسين أداء الكبد بشكل كبير ، وإبطاء امتصاص السموم ، وتطهير الجسم من السموم.

3. أمراض الأورام. تحتوي بذور بذور الكتان على مكونين مهمين يخفضان بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض التي تعتمد على هرمون السرطان - وهذه هي قشور وأحماض أوميغا -3.

4. داء السكري. يتم استخدام تقوية عمل الأنسولين في بذور الكتان على نطاق واسع في علاج مرض السكري ، ولمنعه.

5. تنقية من النويدات المشعة. بذور الكتان هي ماصة قوية ، وليس أقل شأنا منخصائصه إلى الكربون المنشط. انهم ، على عكس المواد الماصة الاصطناعية ، لا تؤثر على تدمير الخلايا في أجسادنا. هذا هو أساس تطبيق البذور في علاج مرض الإشعاع.

6. الأمراض الالتهابية. حمض أوميغا 3 ، الموجود في بذور الكتان ،يزيد من المناعة العامة لجسم الإنسان ، ومنع هذه الظاهرة وتطور العمليات الالتهابية. ضغط بذور يخفف الخراجات والدمامل. يجد التطبيق في علاج أمراض المفاصل ، decoctions والصبغات من البذور وتستخدم في علاج العمليات الالتهابية من الحلق واللثة وتجويف الفم.

منذ البذور الناضجة لديها القدرة على إفراز مخاط وافرة بشكل جيد ، لديهم تأثير المطريات ، يلف والمضادة للالتهابات ، يتم تطبيقها الأمراض الالتهابية في الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. يستمر المخاط المبتلع لفترة طويلة على الأغشية المخاطية ، وبالتالي يحميهم من تهيج المواد الضارة ، لأن هذا المخاط لا يتأثر بعصير القناة الهضمية. يتم استخدامه مع بحة الصوت ، والأمراض الالتهابية للشعب الهوائية (كما مقشع جيد) ، و مع التهاب المعدة ، التهاب القولون المزمن ، قرحة هضمية ، التهاب في الكلى أو المثانة.

بالإضافة إلى ذلك ، الاستخدام المنتظم فيوجبة بذور الكتان تسهل الربو، تساهم إلى حد كبير تسهيل تدفق أمراض الحساسية، ويحسن وظائف الكلى والغدة الدرقية ويؤدي أيضا إلى التوازن الهرموني الطبيعي في جسم المرأة (ولا سيما في سن اليأس).

بذور الكتان: موانع الاستعمال

يعتقد الخبراء أن جرعة آمنة من البذوريصل إلى 2-3 ملاعق يوميًا. عندما تستخدم في كميات أكبر ، في بعض الحالات ، يمكن الإحساس غير السارة في الكبد (بسبب ارتفاع محتوى زيت بذور الكتان).

وينبغي على وجه الخصوص جرعات كبيرة من الحذرالحوامل والمرضعات ، مع تفاقم التهاب المرارة ، التهاب البنكرياس ، التهاب القولون ، بالحجارة في المسالك البولية أو المرارة (لأن بذور الكتان له تأثير قوي في الصفراء).

تبدأ في استخدام هذا المنتج مع كمية صغيرة (حوالي ملعقة صغيرة) ، وزيادة الجزء ببطء.

وأكثر من ذلك ، من الضروري أن نتذكر أن بذور الكتان هي ألياف ، قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. لذلك ، عندما يتم إدخاله في النظام الغذائي ، يجب زيادة كمية السائل المستهلك في اليوم الواحد.

صحة جيدة لك!

</ p>