بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن بالفعل فيفي عام 1796 ، بدأ خبراء التغذية يتحدثون عن نظام غذائي خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض يسمى داء السكري. كان الغرض الرئيسي من التغذية هو استبدال بعض الكربوهيدرات بالدهون المفيدة. هذه هي الطريقة التي يمكنك بها تقليل مستويات الجلوكوز في الدم وفي نفس الوقت زيادة قابلية بعض الأنسجة للأنسولين. بالإضافة إلى هذا النظام الغذائي ، أوصى المتخصصون أيضا ممارسة الرياضة اليومية. منذ ذلك الحين ، انتقل الطب إلى الأمام ، ولكن لا يزال هناك نظام غذائي لمرضى السكري من النوع الثاني في الطلب اليوم.

ما هو مرض السكري من النوع 2؟

  • إنه مرض مزمن
    النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع 2
    بدوره يتطلب نهجا متكاملا. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري أيضًا مراعاة بعض القواعد. ربما تكون التغذية من مرضى السكري واحدة من أهم اللحظات بين جميع التوصيات. يرتبط المرض نفسه مباشرة بعملية التمثيل الغذائي في الجسم. ومن المهم أن نلاحظ أنه في هذه الحالة تتميز خلايا الأنسجة عن طريق انخفاض حساسية للأنسولين، وبالتالي فإن المادة لا يمكن أن تؤدي بشكل كامل وظيفتها الأساسية. الشيء هو أن الجسم باستمرار "مطالب" من الأنسولين، فإن البنكرياس غير قادر على التعامل مع هذه المهمة. النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع 2 ضروري في المقام الأول ، من أجل تطبيع مستوى الجلوكوز في الدم نفسه. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد التغذية من هذا النوع على تجنب السمنة ، وهو أمر شائع في الأشخاص المصابين بهذا المرض.
    تغذية مرضى السكري
  • غالبا ما يصبح النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع 2النظام الغذائي الأكثر شيوعا في جميع أنحاء الحياة. ولذلك ، فمن الضروري محاولة تنويع الأطباق إلى أقصى حد ، حتى لا "كسر" إلى طريقة الحياة القديمة. أيضا ، بالإضافة إلى القيود المفروضة على المنتجات ، فمن المستحسن تقليل متوسط ​​السعرات الحرارية اليومية من الأطباق (1200 في النساء ، 1600 في الرجال).

المنتجات المسموح بها

النظام الغذائي لمرضى السكري من النوع 2 في المقام الأولينطوي على استخدام في النظام الغذائي لتلك المنتجات التي يوجد بها كميات كبيرة من الألياف النباتية والماء. هذه الخضار النيئة (باستثناء البطاطا) ، ومجموعة متنوعة من الخضر ، والفطر ، واللحوم الخالية من الدهن ، ومنتجات الألبان منزوع الدسم. يسمح الشاي والقهوة مع المحليات بكميات محدودة. استهلاك المشروبات الغازية السكرية ينبغي أن يقتصر، لأنها ترفع مستويات السكر في الدم وتتداخل مع عملية التمثيل الغذائي العادي.

مرض السكري من النوع 2
المنتجات المحظورة

لا تأكل عالية السعرات الحراريةالمنتجات ، لأنها تسهم في مجموعة سريعة من الوزن الزائد. هذا وتخزين المايونيز والزيوت النباتية ومنتجات المخابز ، وكذلك المعجنات. اهتماما خاصا للكحول. بالإضافة إلى حقيقة أنه يحتوي على ما يسمى السعرات الحرارية العارية ، فإنه لا يزال من الممكن أن يسبب نقص السكر في الدم.

نصائح مفيدة

كثير من الناس ببساطة لا يمثلون حياتهم دونالحلو. في الواقع ، وبفضل هرمونات الشوكولاته يتم إنتاج الاندورفين ، مما يجعل الشخص سعيدًا. ومع ذلك ، بالنسبة لمرضى السكر هذه القضية ، كقاعدة عامة ، هو حاد جدا. لكن الأطباء وجدوا حلاً في هذه الحالة. خيار كبير للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض هو البديل. واليوم ، تنتج الصناعة أدوية مختلفة تمامًا يمكن شراؤها في كل من الصيدلية وفي متجر البقالة العادي. دون تفشل ، استشر طبيبك.

</ p>