كيفية خفض نسبة السكر في الدم

زيادة إشارات السكر في الدماضطرابات في نظام الغدد الصماء. هذه الحالة من الجسم يؤثر سلبا على الأوعية والأعصاب والقلب والتمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، مما يؤدي إلى السمنة. المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم هم ضليعون في المنتجات والنباتات التي تعتمد عليها حياتهم في بعض الأحيان. لخفض نسبة السكر في الدم ، تحتاج إلى تطوير قواعد صلبة من التغذية العقلانية.

تؤكد العديد من الدراسات في بلدان مختلفة أن الألياف التي لا تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون هي أساس النظام الغذائي الصحيح.

ألياف الألياف فقط ليست فقطامتصاص المواد الضارة للجسم ، ونقلها بأمان من خلال نظام الإخراج ، ولكن أيضا إبطاء كبير في امتصاص السكريات من الجهاز الهضمي.

يجب زيادة استهلاك الخضروات والفواكه إلى 3-5 مرات في اليوم.

محتوى الألياف المرتفعة مشهورة بالنخالة(حوالي 40 جم لكل 100 جم) ، الفاصوليا (25 جم لكل 100 جم) ، العدس (12 جم لكل 100 جم) ، البازلاء المغلية (12 غرام لكل 100 جم) ، اللوز (14 جم لكل 100 غرام) ، التمر لكل 100 غرام).

كيفية خفض مستوى السكر في الدم مع الأخذ بعين الاعتبار GI

من المستحسن أن تحقق لنفسك كمية الكربوهيدرات في الأطعمة المستخدمة.

تصبح الكربوهيدرات مشكلة لكل شخصزيادة الوزن. من المهم ، إذا كان المريض يفهم ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم (GI). كل ما يؤكل ، يمكن أن يكون GI عالية أو منخفضة. ويعني مؤشر GI العالي أن المنتج سيتم امتصاصه بسرعة ، وسوف يقفز السكر. انخفاض نسبة السكر في الدم يمكن أن يكون عن طريق تناول الطعام مع درجة منخفضة GI. يدخل الجلوكوز إلى مجرى الدم دون قفز ، مما يضمن استقرار المعلمات البيوكيميائية. يشار إلى قائمة وضعت من المنتجات المسموح بها في القائمة ، بين قوسين من قبل GI:

• الكفير (15)؛
• المكسرات (من 15 إلى 25 ، اعتمادا على النوع) ؛
• فول الصويا (16)؛
• الفول السوداني (15)؛
• التوت البري (20)؛
• الفاصوليا السوداء (19)؛
• نخالة الأرز (19)؛
• الكرز (22)؛
• التوت (من 25 إلى 30 ، اعتمادا على الأنواع) ؛
• الشوكولاته السوداء (25 ، في 60 ٪ الكاكاو) ؛
• حليب كامل (28)؛
• العدس (29).
• الفاصوليا البيضاء (30)؛
• حليب قليل الدسم (32)؛
• زبادي (33)؛
• البرقوق (33)؛
• التفاح (من 35 إلى 40 ، اعتمادا على التنوع) ؛
• إجاص (35)؛
• الفراولة (40)؛
• الفراولة (40)؛
• gooseberries (40)؛
• عصائر الفاكهة (من 40) ؛
• المعكرونة (42)؛
• السباغيتي (42)؛
• البرتقال (42)؛
• اليوسفي (42).

لخفض نسبة السكر في الدم ،توصيات الطبيب لرفض المنتجات التي تحتوي على المالتوز (GI 106) والجلوكوز (GI 100). من الأرز منتفخ (GI 94) والعسل (GI 88)، البطاطا المخبوزة (GI 85)، الكرمل (GI 80)، رقائق الذرة (GI 80)، والبطاطس المقلية (GI 75)، رقائق القمح (GI 73) والبطيخ ( GI 71). يعتمد الكثير على نوع النشاط البشري ، على النشاط البدني ، على الإنفاق المقدر للطاقة.

كيفية خفض نسبة السكر في الدم والتوابل والبهارات

يستبدل الخس المطبوخ بشكل رائع حسب الذوقالحلوى. زيت الزيتون أو زيت السلجم مناسب للسلطات. المبرقشة موثفيل يمكن أن يكون إضافة إلى الزوج سلطة من ملاعق الفجل والخردل ومعجون الطماطم والثوم والبصل والزنجبيل والفلفل وعصير الليمون والملح. وظيفة صلصة رائعة للسلطة هي الزبادي. الخصائص العطرية لها أنواع مختلفة من الخضر. مكونات مثيرة للاهتمام ، طعم منعش أي سلطة ، بما في ذلك الفاكهة ، يمكن أن تكون الفواكه المجففة في كمية معتدلة.

خفض نسبة السكر في الدم أمر مفيد نسبياالأشخاص الأصحاء للوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة. الاعتماد على الحلوة خطير بالتغيرات في الحالة النفسية في لحظات القفزات الحادة في مستوى الجلوكوز في الدم. تغيرات مزاجية متكررة تؤدي إلى انخفاضات طويلة ، وضعف المناعة. زيادة السكر في الدم يثير تغييرات في سن مبكرة في الجلد والأعضاء الداخلية ، ويدمر الشباب والجمال.

عند شراء منتج ، من المهم دراسة تكوينه فيعنصر من محتوى السعرات الحرارية. أكثر قيمة سيكون الغذاء مع محتوى منخفض السعرات الحرارية ، وليس واحد يقول "خالية من الدهون". هناك الكثير من السكر في كثير من الأحيان ، حتى لو لم يتم الإشارة إلى محتوياته على العبوة.