حبوب الأرز هي مفيدة للغاية ومنخفضة في السعرات الحرارية. في حبات الأرز ، هناك الكثير من حمض النيكوتينيك والثيامين وريبولافين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على 8 من أهم الأحماض الأمينية للجسم ، والعناصر الدقيقة ، والبروتينات. يتم عرض أطباق من هذا الحبوب في أمراض الجهاز الهضمي: بفضل المواد المفيدة في الأمعاء ، وانخفاض عمليات التخمر وتناقص تهيج.

في تركيبة مع الخضار المختلفة ، يصبح الأرز أكثرأكثر فائدة. اليوم سنقوم بإعداد طبق حمية لذيذ - الخضار والأرز في متعدد المتغيرات. بسبب المعالجة الدقيقة ، يتم الاحتفاظ بجميع العناصر الدقيقة والأحماض العضوية فيها. وعلاوة على ذلك ، مع هذه الطريقة للطهي ، تنعم المنتجات ، والجسم يسهل هضمها وهضم المواد المفيدة.

الخضار مع الأرز في multivark

المكونات:

- أرز طويل الحبة (200 جم) ؛

- البازلاء المجمدة (1.5 كوب) ؛

- البصل؛

- الفلفل البلغاري.

- عيش الغراب (300 جم) ؛

- الجزر؛

- كوب من الماء

- 2 فصوص ثوم

- الكاري والفلفل الأسود والملح.

نقوم بتنظيف وفرك الجزر. نحن نقطع شرائح البصل. يجب تنظيف الفلفل البلغاري من البذور وقطعها إلى مكعبات صغيرة. قطع الفطر إلى 4 نصفين. نمزج الزيت النباتي في الوعاء ونمرر الجزر والبصل في وضع "Bake" لمدة نصف ساعة. يجب تقليب الخضار من وقت لآخر.

في نهاية الممر ، تغفو الفطر ويخنةعلى نفس الوضع 20 دقيقة. ثم تحتاج إلى وضع الخانوق ، البازلاء ، الفلفل البلغاري مع الثوم ، إضافة التوابل ، صب الماء والطبخ على "Plov". يتم الحصول على الخضار مع الأرز في multivark مع طعم طبيعي مشبع ، لا يضاهى الزاهية ورائحة لذيذة. إذا كنت تريد ، يمكنك تغيير الطبق عن طريق إضافة الكوسة أو الباذنجان أو الطماطم أو غيرها من المنتجات حسب تقديرك.

أرز لذيذ مع الخضار

الأرز اللذيذ مع الخضار والأسماك في multivark

المقادير:

- شرائح سمك الشبوط (800 جم) ؛

- جريش الأرز (3 أكواب متعددة) ؛

- جبنة (100 جم) ؛

- الثوم (3 أسنان) ؛

- القشدة الحامضة (20 جم) ؛

- عصير الليمون (20 جم) ؛

- البصل والجزر.

- حبوب الفاصوليا (100 جم) ؛

- الكزبرة والملح.

- خمسة أكواب متعددة من الماء.

طهي الخضراوات مع الأرز في مجموعة متعددة الأسماك

في الوعاء نمر (وضع "خبز") المبشورالجزر ، ثم يضاف البصل المفروم ، والفاصوليا ، والثوم ، والأرز المغسول. صب في المبلغ المحدد من الماء والملح. تُقطّع الأسماك إلى قطع صغيرة ، وتُغطّى بالقشدة الحامضة وتُوضع على حاوية مدهونة بالبخار وتُرش بعصير الليمون في الأعلى.

لكل قطعة وضع طبقة من الجبن ورشقطع الخضر. أغلق الغطاء واضبط وضع "Plov". هنا هي مثل هذه العصير ، والعطارة والفواكه التي يسيل لها اللعاب مع الأرز في multivark في الولايات المتحدة تحولت! إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الأسماك بالدجاج. على أي حال ، إنه لذيذ للغاية.

الأرز مع الخضار باللغة اليابانية

الأرز مع الخضار في اليابانية - مع الباذنجان والكوسة (على الموقد)

الوصفة بسيطة للغاية. يمكن طهيه في الصيام. سنحتاج إلى:

- الأرز (500 جم) ؛

- كوسة متوسطة الحجم ؛

- الباذنجان

- فلفل أحمر

- الجزر والبصل.

- صلصة الصويا (100 جم) ؛

- السمسم (حسب الذوق) ؛

- البصل الأخضر (حفنة) ؛

- الملح (حسب الذوق)؛

- سكر (5 جم).

نحن نسلق الأرز ونملأه بصلصة الصوياإضافة السكر والملح ، وتخلط. يتم طهي جميع الخضار في صلصة الصويا ، في النهاية نضيف الأرز ، نعطي أكثر قليلا لإخماد وإزالة من النار. يبقى لتزيين مع بذور السمسم والبصل الأخضر المفروم. جرب هذا الطبق الياباني ، ولن يخيب ظنك!

</ p>